terplasi




04.05
02:30

вот мысль

..по мнению социолога- я странная, психолога- больная, а по мнению бога- я попаду в ад..

26.04
11:07

Мутное....

В принципе, я не против, чтобы жена мне подарила носки на 23 Февраля! Главное, чтобы она вложила в подарок душу!!! А если быть точнее, то по бутылке коньяка в каждый носок!!!…




27.03
01:27

Турецкое пирожное без выпечки «Свадебный мешочек» (Gelin Bohçası Tarifi)

Такими пирожными, действительно напоминающими дамскую сумочку на маленькой застежке, принято угощать на турецкой свадьбе. Рецепт пирожного прост, а само угощение представляет собой небольшую бисквитную лепешку, испеченную на сухой сковороде, заполненную любым кремом. Края пирожного сворачиваются внахлест, «сшивают» растопленным шоколадом и «застегивают» готовыми сахарными пуговицами. Ингредиенты в рецепте рассчитаны для 17-19 шт. Приготовление пирожных займет час.



Метки:
турецкая кухня пирожные без выпечки










Для рецепта пирожного вам потребуется:


мука - 150г
сахар - 100г
какао порошок - 20г
яйцо - 1 шт.
молоко - 220 мл
масло растительное - 40 мл
разрыхлитель для теста - 5г
для творожного крема:
творог - 360г
сметана - 180г
сахар - 150г
украшения:
шоколад - 50г
сахарные украшения (готовые) - по вкусу.












(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad40", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");








Рецепт приготовления пирожного:



Приготовить все продукты для пирожных.











Обязательно просеять какао, муку, разрыхлитель.



Взболтать яйцо с сахаром. Сладкую яичную смесь развести молоком.



Пересыпать в нее мучную смесь. Последним добавить растительное масло. Размешать.



Печь лепешки диаметром 9-10 см на сухой сковороде, растягивая размер бисквита обратной стороной половника. Держать шоколадные заготовки на сковороде, пока не откроются все воздушные пузырьки. Затем лепешку перевернуть и печь с другой стороны несколько секунд, чтобы только подсушить поверхность.








Горячую выпечку складывать в один слой и накрывать пленкой.



Смешать все составляющие для крема и перебить блендером. Из кондитерского мешка на остывшие лепешки выдавить творожный крем.



Соединить края пирожного внахлест и зафиксировать кусочком пищевой пленки. Отправить заготовки стабилизироваться в холодильник.



Для украшения пирожных шоколад растопить на бане.



Через 20 минут достать пирожные из холодильника и снять с них фиксирующие завязки. Из корнетика, заполненного жидким шоколадом, выдавить «завязки на сумочки» и украсить сахарными пуговками. Сложить пирожные «Свадебные сумочки» на блюдо и поставить еще на несколько минут в холодильник.

Пирожные в виде дамской сумочки можно украсить сезонными или замороженными ягодами, орешками, но и без этих дополнений «Свадебная сумочка» выглядит достаточно нарядно. Попробуйте. Приятного аппетита!










27.11
09:08

Суровая жизнь


Суровая жизнь

Я не знаю, с чего свой стих начать,

Ведь как всегда облажаюсь я опять.

И очень часто я рискую нос сломать,

Но мне нравится с судьбою так играть)



Это азартно,это как рулетка,

Здесь ошибка как фатальная метка.

Это не сложно, запомни правило детка,

Тут надо за свой шанс хвататься очень крепко)



Это не я такой , эта жизнь такая,

Она не добрая, но вроде и не злая.

Заиграешься-она тебе всю жизнь сломает,

Ведь это жизнь, она сама с собой играет)



Да,я согласен, это слишком сурово,

Ведь очень часто здесь бывает херово.

Но мы молчим,не говорим ни слова,

И если вытерпим,то будет очень клёво)

24.11
22:57

Салат из окорока с грушами и соусом из вареных желтков

Такой салат лучше не заправлять соусом в салатнике, а разложить по порционным тарелкам, сверху положить немного соуса и пусть каждый сам перемешивает соус с салатом. Так и салат будет выглядеть симпатичнее, и дозу соуса можно регулировать по своему вкусу. Рецепт салат простой, и вся соль и изюм - в сочетании окорока с сочной грушей и пряным соусом. Пробуем?




Метки:
груши мясные салаты окорок










Для рецепта салата вам потребуется:


сыр (твердый или полутвердый) - 150г
окорок варено-копченый - 200г
груши (спелые) - 2 шт.
зелень (свежая) - по вкусу
для соуса:
яйцо (желтки, вареные) - 2 шт.
горчица - 1 ч.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
бальзамический уксус - 2 ч.л.
соль - по вкусу
сметана - 3-4 ст.л.










(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления салата:



Сварить яйца и разделить их на желтки и белки.










Приготовить соус из желтков, как описано в этом



24.09
19:23

прикол!

С этого анекдота пошла серия "О Вовочке".
Итак, слушайте сюда.
Так как гимнназист-приготовишка Володинька всю неделю приносил
лишь отличные баллы, в порядке исключения ему разрешили субботний
вечер провести за столом со взрослыми.
Взрослые пили кофий с ликерчиками и рассказывали веселенькия истории.
Вдруг Володинька запищал:
- А я тоже знаю веселенькую историю!
- Ну, - произнес кто-то из гостей, - если онна не очень длинная,
то расскажи.
Володинька стал в позу и произнес патетическим тоном:
- Вот уже месяц, а ничего нет.
- Ну разве это веселенькая история? - произнесла маминька.
- А как же! Сегодня утром моя гувернантка сказала это папиньке,
а папинька взялся за голову и простонал: "Ну и веселенькая история!"



16.06
00:03

12 простейших приемов, которые помогут обновить интерьер, даже когда средств совсем нет



Полезные советы по обновлению жилых пространств.

Часто случается так, что хочется обновить интерьер, а лишних средств в семейном бюджете нет. Не стоит опускать руки. Лучше обратите внимание на несколько советов, которые помогут преобразить пространство и без больших затрат.
1. Перестановка мебели


Расставить мебель иначе.

Иногда, для того чтобы обновить жилье достаточно просто переставить мебель. Чтобы сделать это грамотно, присмотритесь и проанализируйте обстановку, которая есть у вас в данный момент. Наверняка, в расстановке мебели есть некоторые недочеты, которые вы не учли в начале, а со временем выявили. Например, самое удобное кресло стоит в темном углу, из-за чего в нем невозможно почитать книгу, или кровать стоит под таким углом, что солнечные лучи светят аккурат вам в лицо по утрам. Учитывая все эти нюансы расставьте мебель по новой схеме. Так привычные комнаты приобретут новый вид, а проживание станет намного комфортнее.
2. Текстиль для маскировки


Маскировка недостатков при помощи текстиля.

Покупка новой мебели - весьма дорогостоящее мероприятие, которое может проделать брешь в семейном бюджете. Однако, совсем не обязательно покупать все и сразу. Придать презентабельный вид некоторым предметам интерьера поможет красивый текстиль. Например, потертые столешницы столов можно скрыть за яркими скатертями, обшарпанные оконные рамы - за красивыми занавесками, а потрепанные диванчики - застелить мягкими пледами или спрятать под грудой декоративных подушек.
3. Неожиданный декор


Одежда для декора стен.

Наверняка в вашем гардеробе найдется одно красивое платье, которое вы уже не носите. Так почему бы не использовать его для создания оригинальной декоративной композиции? В комплексе с несколькими плакатами или фотографиями в рамках платье станет настоящей изюминкой спальни. Также очень мило выглядят композиции с использованием детских вещей.
4. Роскошные пледы


Пледы из натурального или искусственного меха.

И вновь стоит заглянуть в недра своего платяного шкафа. Возможно у вас есть старая шуба из натурального меха, которая потеряла товарный вид или попросту вышла из моды? Такую вещь можно использовать для пошива роскошного пледа, который прекрасно впишется в интерьер гостиной и поможет скрыть потрепанную оббивку кресла или засаленный участок дивана. Кстати для пошива такого пледа подойдет и искусственная шубка, а также любой другой плотный плюшевый материал.
5. Креативные горшки


Необычные цветочные горшки.

Добавьте в свой интерьер немного креативного безумия. Для этого, замените привычные цветочные горшки на альтернативные, сделанные из необычных материалов. Очень интересные экземпляры получаются из ненужных книг, негодных объективов, жестяных банок и керамических чашек.
6. Покраска дивана


Покраска оббивки дивана.

Не спешите списывать со счетов старый диванчик, обивка которого безнадежно испачкалась из-за старости. Вооружитесь латексной краской, растворителем, кистями, пульверизатором с водой и хорошим настроением. Увлажните обивку водой, краску смешайте с растворителем в пропорции 2:1 и приступайте к нанесению первого слоя. Оставьте краску высыхать не менее, чем на два часа и приступайте к нанесению второго слоя.
7. Гирлянды


Декор зеркал гирляндами.

Гирлянды уже перестали быть исключительно новогодним атрибутом. Сейчас, их активно используют для украшения и освещения комнат. Например, с помощью «огоньков» можно украсить раму напольного зеркала. Включайте гирлянду в вечернее время и наслаждайтесь мягким таинственным свечением в спальне.
8. Старый ковер


Советский ковер в интерьере.

Старые однообразные интерьеры настолько осточертели, что мы стремимся избавиться от всех пережитков советского прошлого при первой же возможности. Но не спешите выбрасывать все. Например, добротный советский ковер стал настоящим трендом в сфере дизайна. Кроме того, вещи с историей наполнят дом теплом и уютом. Так что, если у вас имеется большой ковер в хорошем состоянии, смело кладите его на пол своей обновленной гостиной. Особенно хорошо такие ковры выглядят в интерьерах, оформленных в рустикальном, деревенском или эко-стилях.
9. Ретро


Вещицы в стиле ретро.

Современные дизайнеры просто влюблены в ретро вещички. В них есть особый шарм, загадка, магнетизм. Именно такие вещи способны привнести в интерьер глубину и осмысленность. Так что, если вам посчастливилось отыскать на чердаке старую печатную машинку, фотоаппарат, сундук, чемодан, зеркало в тяжелой раме или другие старинные вещички, обязательно используйте их для декора своей квартиры.
10. Всплески цвета


Эксцентричные детали.

Если ваш интерьер вдруг показался скучным, добавьте ярких неожиданных акцентов. Купите яркое постельное белье, плед в стиле пэчворк, рамки необычного цвета, диванные подушки ручной работы или любые другие детали, которые бросились вам в глаза своей яркостью. Такие обновления не потребуют больших затрат, зато эффект будет, как от косметического ремонта.
11. Прикоснитесь к природе


Живые растения и природные материалы.

Знаете, что лучше всего освежает интерьер? Живая зелень! Хотите перемен, динамики, уюта, - вперед за покупкой растений. Большие пальмы, свисающие папоротники и крупнолистовые растения сделают интерьер сочным и насыщенным, а также наполнят жилые помещения воздухом. Кроме растений, используйте природные материалы. Пеньки и спилы деревьев - идеальные материалы для создания оригинальной мебели.
12. Фотографии


Декор стен фотографиями.

Фотографии уместны всегда, а если речь идет об уютном семейном гнездышке, то без них точно не обойтись. Кроме того, с помощью любимых снимков можно скрыть некоторые недостатки отделки. Для такого декора не обязательно покупать набор рамок. Есть масса творческих способов размещения фотографий: струны, ленты, рамки из цветного скотча, винтажные оконные рамы и многие другие.
Видео-бонус:














06.06
09:13

Лепешки с сыром и сметаной в хлебопечке

Лепешки из мягкого, в меру пышного дрожжевого теста, с нежным сыром и сытной сметаной полюбят все члены семьи. Этот рецепт - замечательный вариант для сытного завтрака. Мало того, изделия могут храниться в холодильнике несколько дней. Разогреваются в микроволновке без потери вкуса. А использование хлебопечки упрощает процесс их приготовления.



Метки:
сыр дрожжевое тесто хлебопечка лепешки










Для рецепта лепешек вам потребуется:


для теста:
быстродействующие сухие дрожжи - 1/5 ч. л.
(именно быстродействующие, а не активные)
мука - 500г
соль - 1 ч. л.
сухое молоко - 60г (можно исключить)
яйцо - 1 шт. (можно замесить тесто без яйца)
масло растительное - 3 ст. л.
вода - 250 мл
для начинки:
твердый сыр (любой) - 250-300г
сметана - 12 ст. л. (по ложке на каждую лепешку).











(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления лепешек:



В контейнер хлебопечки насыпьте дрожжи. Затем муку, соль, сухое молоко и яйцо, в случае если вы замешиваете тесто для лепешек на молоке и яйце. Следующим шагом загрузите все жидкие ингредиенты: масло и воду.
Стоит отметить, что начинать загрузку продуктов нужно с жидкостей, если этого требует инструкция к вашей хлебопечке.








Включите режим «Тесто». Вымесите и дайте расстояться дрожжевому тесту.



Готовое тесто разделите на 12 кусков. Раскатайте каждый кусочек скалкой.



Особо педантичные хозяйки могут вырезать круги по форме любого блюдца. Толщина сырых лепешек - 2-3 мм. Но вам никто не запрещает делать их толще. Тогда общее число готовых лепешек получится меньше.





Заготовки можно сразу запечь в течение 5 минут в духовке. Либо упростить себе задачу и работать дальше с сырым тестом. Во втором варианте сыр расплавится чуть больше. На каждую лепешку положите ложку сметаны и размажьте по поверхности блюда.




Затем посыпьте сыром. Количество сыра и сметаны зависят от вашего аппетита. Выпекать лепешки нужно около 15 минут. Либо 5 минут без начинки и еще 5-10 с начинкой. Несомненный плюс этих дрожжевых лепешек блюда - простота в приготовлении. Самая трудоемкая задача в процессе готовки - скатать лепешки. Но полчаса трудов обеспечат завтраком всю семью на несколько дней вперед. Главное - не съесть все сразу!










Папки